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梦见黑猪

大学毕业回乡创业,胶州23岁小伙与黑猪结缘 梦见别人拿刀杀我

齐鲁晚报·齐鲁壹点记者 刘震 通讯员 王雪妍

父母养猪30年,从小吃着黑猪肉长大的胶州已23岁小伙大学毕业后果断回乡创业,与黑猪“再续前缘”。短短一年时间,就将家里的黑猪养殖数量翻了一倍,虽然工作辛苦,甚至“做梦都在伴饲料”,但坚信自己的选择不会错。


拌料、喂猪、清理粪便……10月11日一早,23岁的赵中铭正在青岛德富源里岔黑农业科技有限公司的猪舍里忙碌着。赵中铭一年前毕业于青岛农业大学,从小生长在农村的他,对家乡始终充满着眷恋和热爱,父母养里岔黑猪已经整整三十年了,而回家创业的念头也始终在他心头。从返乡的第一天开始,他几乎每天都是早上5点多起床,在猪舍里边看、边研究,刺鼻的气味也没能让他退缩,遇到不懂的问题记下来,跟着父亲学,咨询大学教授。“我单独找了一个本记录黑猪养殖心得,那会儿连睡觉做梦都在拌饲料喂猪。”赵中铭笑着说。

为了让消费者更多地认识里岔黑猪,仅仅通过线下专卖店在山东省内销售,市场难以打开。赵中铭注册了一个抖音号,拍工作图片,学着做短视频,在网络上广泛宣传,越来越多的客户知道了里岔黑猪,一笔笔订单也接踵而来。“ 10月初,浙江温州的吴先生来到他们公司,看完之后特别满意,当天就交了定金,购买100多头,回去在山上放养,还有广西的一位客户,已经连续两年回购猪苗,现在的客户全国各地都有。

光靠抖音平台不够,赵中铭每年还参加山东省畜牧局举办的展览会。“这个月底,在青岛就要举办为期两天的中国农业创富大会,给我们提供免费展位,我们到那时带着产品,现场制作红烧肉,让大家品尝里岔黑猪肉的独特之处。”赵中铭说,仅一年的时间他就把黑猪养殖数量由原来的400多头增加至700多头。自己富不算富,带动村民共同走上致富路,一直是他的梦想。赵中铭家创建了青岛里岔牧城黑猪养殖专业合作社,他帮着加入合作社的村民制定发展计划、做好技术指导、打通销售渠道,为农户解决了后顾之忧。


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