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温州特色小吃

来温州一定要吃的15种美食,保准你吃完一秒爱上这里! 温州特色小吃


这次给大家介绍下,创办于1995年的温州名小吃街“天一角”,里面集合了温州民间的各色小吃。


“温州小吃哪里好?天一角!”相信这句广告词,温州人少有人是不知道的。


豆油皮,虽薄却十分有弹性在永嘉很受欢迎,煮沙面的时如果不放豆油皮就不是一碗正宗的永嘉沙面。


马蹄松酥酥脆脆甜甜的是温州早餐店的常驻嘉宾。


温州的矮人松糕,绝对是实打实的良心美食,胃口小的半个下去能抵一天的饭。


每一碗敲鱼汤的背后都经过了千百次的捶打。


温州人的餐桌上怎么能少得了海鲜呢?放眼望去,宛如是一场饕餮盛宴。


猪脏粉是温州人吃点心的时候爱点的东西,温州的“点心”就是下午茶的意思,但是温州的下午茶可不是蛋糕和咖啡哦,有可能是猪脏粉或麦饼,通常都是主人家买给在家里帮忙装修的工人吃的。


吃灯盏糕的时候一定要小心不要被里面滚烫的馅儿烫到哦。


鱼饼蒸熟放凉了后,蘸上酱油醋,口感柔韧,咸香满口,简直美味。


花蛤,里面带血的样子,经常会让没有吃过的外省人不敢下嘴,但绝对是温州人酒桌上不会少的食物。


比起香辣爆炒的花甲,更多老一辈的温州人更喜欢吃葱油蛤蜊。


鸭舌、鸡爪这种凉菜当然是爱喝酒的温州人的必备啦。


葱油鮸鱼,在保留鮸鱼本身鲜美的同时,又除掉了鱼腥味,完美。


晶莹剔透的鮸鱼胶冻,淋上醋,滴入几滴香油,就是一道在温州餐桌上叫人疯狂分泌口水的美食。


香菜淡皮,蘸一点酱油醋,酸酸甜甜中夹杂着海鲜自带的咸味,只要吃上一口,就会停不下来。


豆腐脑、豆浆温州应该是唯一一都有甜咸口味的地方了吧,还有麻糍,温州冬至会吃的东西,虽然外表如同面团裹上了泥土,但是那种香甜软糯的口感绝对让你流连忘返。

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